小罐茶品牌诞生于2012年，2016年“一罐一泡”的代表性产品面市，2019年打出了“小罐茶大师作”的标签，被业内视为一定程度上打破了茶叶圈与大众之间的认知壁垒，实现“上市两年零售额突破十亿”，可以说小罐茶的出圈已经成为行业颠覆。那么小罐茶为何成功？李翔在《访谈07:杜国楹》一书中，通过对杜国楹的采访，给出了答案——倒做。
一、什么是“倒做”
倒做其实就是一切从需求、从场景出发。简单地说就是我们在确定要研发什么产品的时候，需要先思考一个问题，这就是用户的需求是什么。那只有我们把用户的需求判断清楚了，才能对症下药，也就是去寻找新的解决方法。
这个时候，我们找到了解决方法，再去做产品设计、供应链的整合、生产的组织等等。
一般来看，很多人在产品研发的时候，会先有大概的方向，再去确定具体研发什么产品。
但杜国楹在创业过程中，所做的“产品倒做”就和我们平时所了解的产品研发的过程完全不同。
这也是杜国楹自己总结的产品方法论，倒做也是作为产品方法的核心，是从用户的需求和场景出发，一步一步倒着往回推，推导至产品的设计、产品的开发、供应链的组织，以及应该拥有的核心能力。
看到这里，我们也可以理解，杜国楹几次创业都有卓有成效，特别是现在的“小罐茶”。“小罐茶”从最初的高端化定位到现在的多元化定位，从最初的送礼定位，到现在的自饮+礼品定位，小罐茶是如何不断迭代并突破自我的呢？其实就是因为杜国楹对倒做的完美掌控。
