5月18日，“2023 SIAL西雅国际食品展”（以下简称“SIAL西雅展”）在上海拉开帷幕。作为“SIAL世界三大食品展之一”、“一年一度世界食品全产业链大会”，SIAL西雅展致力提振食饮行业活力，促进世界食饮商贸流通。
本次SIAL西雅展规模再创23年来新高。展会展览面积达到18万平方米，共设12大主题馆与14大热点专区，吸引了来自全球67个国家与地区的4500余家展商参展，共计超过17万位专业人士莅临现场。展会几乎涵盖世界食饮全产业链流通渠道的众多专业大买家、中国各地协会和组织、超百家采购商参观团参与，是一场极具国际性、前瞻性、专业性、创新性的思想与商贸盛典。
品珍国际控股有限公司（以下简称“品珍国际”）亮相此次SIAL西雅国际食品展。品珍国际专注产业投资、新零售、食品研发与加工，致力成为全球顶级优质食品的领先品牌，为追求健康饮食理念的中国中高端消费者带来多元化、丰富口感的高品质美食。经过多年发展，品珍国际旗下事业群包括全球供应链品牌品珍鲜活，新零售事业群品珍优鲜、御鲜锋，现代冷链仓储物流与加工业务——鲜品达，战略联营品牌珍鲜丰等。
在SIAL西雅展首日，品珍国际展位现场洽谈气氛热烈。凭借全球顶级食材供应链的强大实力、全球领先的冷链技术和高效的运营模式，数十家经销商选择品珍国际成为共创未来的优质伙伴，与其达成了战略联盟。品珍国际控股有限公司联席CEO陆骥烈表示，随着2023年全球消费复苏，食品的消费将会进一步升级，营养、健康与品质兼备的食品将会受到越来越多消费者的青睐。而科技的持续进步将会引领全球供应链的持续升级，为食品安全行业带来巨大的变革动力。
SIAL西雅展从5月18日持续至5月20日。作为中国与世界食饮经贸互通的专业桥梁，SIAL西雅国际食品展（上海）与SIAL世界食品产业峰会、SIAL西雅国际餐饮供应链展同期开幕。围绕“经纬世界，拥抱变革”的主题，峰会主办方组织了9大论坛，包括国际肉类大会、进口食品行业论坛、食品科技创新论坛、全球新零售论坛等，来自全球的近百位食饮行业专家学者、企业代表齐聚，共话食饮行业趋势与创新方向。
