8月5日，由上海报业集团·界面新闻主办的2021第四届界面新消费盛典活动在上海盛大举办，活动以“新品牌 新场景 新业态”为主题，携手业界顶尖专家学者、企业领袖、知名媒体人、KOL等诸多行业大咖围绕新的消费热点、人群、互联网电商、新型赛道等议题共同探讨、挖掘消费生态与消费新人类的全新特点与未来趋势。
四川川娃子食品集团作为农业产业化省级重点龙头企业，以及川调川味产业的深耕者与引领者，时刻关注市场环境与消费需求的变化，并依托集团自身软硬件实力从产品、服务到工艺上进行创新发展，实现自主研发价值最大化，并打造新的业态模式，先行业一步，引领消费转型升级。在本次行业盛会中，川娃子受特邀参加主题圆桌论坛、人物专访两场会议讨论以及作为奖项入围品牌方参加现场颁奖盛典活动，四川川娃子食品集团品牌营销负责人袁珮菱作为集团代表出席活动现场。
川味川潮，重新定义传统川调
活动现场，四川川娃子食品集团品牌营销负责人袁珮菱、界面新闻消费频道总监牙韩翔、永璞咖啡创始人铁皮叔叔、与关茶新食礼创始人小关、莫小仙创始人王正齐五位企业领袖一同围绕“国潮新势力，品牌新风尚”主题展开圆桌会谈，在观点交锋中探寻国潮品牌新机遇。
袁珮菱在会谈中提到： 川娃子虽然处于传统的调味品赛道，但在社会经济发展所带来的新技术、新模式以及新的主力消费群体所产生的新需求的推动下，川娃子自主创新谋发展，步入品牌转型升级之路。在新希望集团品牌背书以及资本的赋能下，完成从“制造”向“智造”的转型，并始终以川调川味为根基，顺应潮流，打造川调川味潮文化，为行业发展注入新血液，提供新思路。
坚持“以用户为中心”的经营理念，围绕终端消费习惯与需求，打造“B+C”双轮驱动模式，B、C端并驾齐驱，各有侧重，B端发展致力于为餐饮企业提供一站式定制化解决方案，C端精准定位于家庭饮食消费全场景，塑造餐食伴侣形象。
同时，川娃子也在积极开拓连接消费者的广泛渠道，拉通线上与线下双平台，整合优势，共同突破，深度覆盖各类消费者群体。线上平台，改造升级传统调味品消费形式，引用电商零售和直播带货新模式，以创意和创新为核心，提供给消费者更方便、快捷和充满体验感的消费方式。同时线下积极开拓商超渠道与流通渠道等，全面布局，共同构建高效且具韧性的供应链体系。
在以消费者为核心的消费升级时代，行业和企业如何适应市场变化并满足不同细分群体的个性化需求，袁珮菱从川娃子新产品规划方面给出答案。目前川娃子新品研发的方向偏向于年轻化的人群，注重围绕市场认知度高的产品去做功能化、个性化的创新衍生，以满足细分群体更多元的生活享受，从而提升生活品质。以烧椒酱为例，在打造爆品出圈后，后续经过消费者趋势调研，根据消费需求创新研发出多款烧椒系列产品，包括爽脆烧椒酱与烧椒牛肉酱，为丰富酱料口味与口感而增添合理比例的辅料，以及从规格上特制的一餐食小罐装烧椒单品，方便携带，提供给用户多元的消费场景选择。对于往后的产品规划，川娃子将更关注于新技术的应用，从而加强对健康化和功能性产品的突破与创新。
殊荣双至 赋予企业多重肯定
经过5个月的激烈角逐，结合了桌面调研、评委会的层层筛选，大众投票以及媒体和专家评审的意见等多方面的评价指数，对品牌进行全方面、多维度的考核评估，最终，川娃子凭借匠心品质产品、创新智造技术、行业贡献价值等出色表现从千余个品牌中脱颖而出，斩获两项大奖——“2021年安心奖”年度调味料品牌与“2021年好食榜”年度佐餐食品。
此次荣获两项荣誉称号是业内专家、餐饮同行以及消费大众对川娃子的共同认可。从品牌诞生至今，川娃子肩负“川味出川，走向世界”的企业使命，一直坚持“产业为本，创新为魂”的发展主线，紧跟消费升级新热点、新人群与新业态，锐意进取，不断进行产品创新、服务创新、技术创新与营销创新，致力于将新川味走出新希望。在自身转型升级之余不忘行业整体发展现状，以积极开放的心态，与各食品企业共创、共担、共享，共同助推调味品行业高质量发展，为餐饮行业持续赋能，为中国消费市场实现可持续发展做出贡献。
